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製品情報

LUXURY Collection
Prosecco DOC Treviso Extra Dry

Prosecco DOC Treviso Extra dry

Prosecco DOC Treviso Extra dry

ブドウ品種
グレラ100%
醸造方法
グレラのブドウをソフトプレスし、皮なしで発酵させ、そののちステンレスタンクでシャルマ方式の二次発酵を促します。
アルコール度数
11度
糖度
14 - 17 g/l.
サービス適温
6° - 8° C.
テイスティング
歴史的に名高いプロセッコの栽培地域から生まれるこのワインは、注意深いソフトプレスの後、シャルマ方式と言われるタンク内二次発酵を経て、ブドウ由来のデリケートなフルーツのアロマが生きています。
クリーミーさと長持ちする泡,はっきりとした林檎のテイスト,アカシア, 柑橘, アーモンドなど、「グレラ品種」本来の性格を持っています。
ペアリング
魚介類のアンティパスト,タコやイカ,甲殻類やカプレーゼなどを使ったパスタ.リゾット また 軽い甘さのパストリーやケーキなどにも良く合います。
  • PRESTAGE Collection
  • MO Collection

伊藤忠食品株式会社が運営する食品ECサイト食べマートにて、
Prosecco DOC Treviso Brutをご購入いただけます。

コンタクト

伊藤忠食品株式会社
〒107-8450 東京都港区元赤坂1-2-7 赤坂Kタワー
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